Tetsuya's Restaurant
A la découverte d'une carte savoureuse et avant-gardiste
Classée dans Restaurant | Pays d’origine AustralieAdresse
529 Kent Street
NSW 2000 Sydney Australie
Tél : + 61 (0)2 926 72900
Fax : + 61 (0)2 926 27099
529 Kent Street
NSW 2000 Sydney Australie
Tél : + 61 (0)2 926 72900
Fax : + 61 (0)2 926 27099
Horaires d'ouverture
Fermeture hebdomadaire: Dimanche et lundi
Fermeture annuelle: Jours fériés australiens
Le Tetsuya est une véritable référence à Sydney comme en Australie d'ailleur. Dans un cadre raffiné et contemporain, le restaurant propose des salles à manger intimes et certaines privées (pour les réservations de groupe) ainsi que deux grandes salles à manger principales donnant sur un précieux jardin japonais.
Vous pourrez déguster des produits locaux comme les crabes girafes du Queensland préparés en terrine avec sa soupe à l'avocat. Son chef, Tetsuya Wakuda est considéré par ses pairs comme l'un des plus doués de sa génération.
Site Internet Tetsuya's Restaurant www.tetsuyas.com
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